Ресторан Vivaldi и Шеф-повар отеля Four Seasons на Кипре отмечены престижной премией Time Out

  Итальянский ресторан Vivaldi, расположенный в отеле Four Seasons, вновь был признан лучшим отельным рестораном Кипра по версии авторитетного журнала. Паникос Хаджитофи, который уже 19 лет является шеф-поваром отеля, был назван «Лучшим шефом Года». В голосовании принимали участие как уважаемые эксперты в области гастрономии, так и представители широкой общественности Кипра. Отель уже неоднократно отмечали читать далее...

Великобритания: сидя в пабе - вокруг Пикадилли

  В семье лондонских пабов, известных всему миру, появилось пополнение. Дабл-деккер Routemaster, сошедший с линии, не ушёл на пенсию, а превратился в мобильный паб с названием Hop On Inn.  Житель Лондона приобрёл вышедший на пенсию автобус 1966 года выпуска и, потратив 14 000 фунтов, превратил привычный городской транспорт в бар. Хозяин нового бара заменил сидения на втором этаже, поставив там удобные читать далее...

Названы лучшие в мире бары и рестораны в аэропортах

Миллионы людей ежедневно путешествуют по миру, используя для этих целей самый быстрый транспорт - самолеты. Пассажиры проводят в аэропортах по многу часов, которают время в магазинах duty-free, но чаще всего в барах и ресторанах. Недавно эксперты составили рейтинг этих заведений, а лучшие из них отметили премией The Airport Food and Beverage Awards. Премии The Airport Food and Beverage Awards впервые присуждаются барам и ресторанам в читать далее...

Праздничное меню в европейских люкс-отелях

Пятизвездочные отели Европы вовсю готовятся к Рождеству и Новому году и представляют программы, которые ожидают гостей в ресторанах отеля. «ВИП-туризм» рассказывает, какие праздничные мероприятия запланировали парижские Westminster и Ritz, а также лондонский Ritz. Парижский отель Westminster приглашает встретить Новый год в ресторане Le Celadon, удостоенном звезды Michelin. Его шеф-повар Кристоф Муазан разработал читать далее...

Лучшие рестораны мира

Журнал «The Restaurant Magazine» опубликован рейтинг The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants – 50 лучших ресторанов мира. Представляем к вашему вниманию пять лучших ресторанов мира: датский ресторан «Noma». ресторан «El Bulli» (Испания), принадлежащий Феррану Адриа в этом году опустился, по сравнению с прошлым годом. «The Fat Duck», владелец и шеф-повар читать далее...